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即时零售的前置仓化 × 商超的自有品牌化:是否意味着食品过期风险被放大?
在即时零售把库存切碎、商超自有品牌把库存锁死的当下,食品过期不再是偶发现象,而是结构性风险。真正决定商品命运的,不是保质期,而是“销售计划、库存计划、出清计划”能否闭环。管好库存,就是管好利润。
2周前
Woolworths 锁价:明智之举还是不得已而为之?
价格不是目的,是关系。Woolworths 锁住 800 个民生品,Shoprite 锁住一颗卷心菜,看似不同,却都在抢“信任”。真正决定成败的不是便宜,而是供应链、定位和执行这些水下能力。锁价只是战
2周前
欧盟计划取消小包裹免税:2026 年跨境电商怎么玩?
全球主要经济体正在同步收紧小包裹免税政策,跨境电商的“制度红利时代”正式进入倒计时。2026 年欧洲全面取消150欧元免税,将重塑跨境直邮的成本结构与竞争格局。本篇从政策逻辑、行业影响到卖家应对,给你
3周前
租金越来越贵,零售商还能怎么活?
零售里最让老板头疼的成本,从来不是“进货”,而是“租金”。它固定、刚性、人流一掉就立刻变成压力。伦敦 New Bond Street 刚被评为全球最贵零售街区,再次提醒我们:租金,是零售世界里最硬的那
3周前
零售出海非洲:沃尔玛在南非开出第一店
当东南亚、中东、拉美都卷成红海,真正还处在“供给不足、需求上升”阶段的,只剩印度和非洲。沃尔玛在南非开出的第一家店,不是试探,而是判断:零售的下一轮增量,将从人口大国与基础设施新大陆开始。非洲未必最安
3周前
零售服务化,服务游戏化:偷甘蔗,正成为“找乐子”人群的新爱好
当低价、选品、便利都卷不过巨头,小店还能靠什么生存?眉山“偷甘蔗”给了一个意外的答案:商品不再是主角,体验、情绪和参与感才是真正的价值。未来的小店,不必卷价格,只需卷让人愿意停下来的理由。
3周前
从美国黑五消费洞察,看最近很热的这个词:Affordability
这篇文章是在讲当下所有零售人的共同现实:通胀降下去了,但“买不起”的感觉却更强了。Affordability正在取代物价本身,决定消费者怎么花钱,也决定零售商何去何从。你的顾客在问“我还能买得起吗”,
4周前
胖改企业对于胖改这件事,都有可复盘的目标吗?
胖改一年,有人改出结果,有人改成形式。真正的关键不是学了多少动作,而是最初有没有目标。没有目标的调改,只会越改越偏;把过程当目标,更会南辕北辙。要学胖东来,先学它对目标的清晰,对结果的执着。
4周前
零售始终要讲效率:为什么 Ocado 在英国能跑,在美国却跑不动?
技术从不自动带来效率,适配才决定成败。Ocado 在英国跑得飞快,在美国却寸步难行,背后是国土结构、订单密度与履约模式的深层差异。零售竞争永远要从效率出发,而不是从技术出发。
1个月前
关系生意:印尼小店为什么不怕大连锁?
在印尼,小店并不害怕连锁扩张。街巷密度、熟客关系、赊账体系与社区信任,让它们拥有连锁难以复制的“关系壁垒”。同样面对现代零售,小店却能稳住阵地——因为它们做的是贴着生活、嵌入社区的生意。为什么这套逻辑
1个月前
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