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别把村长不当干部,别把豆包不当干粮
现在的村长,在一方可是说一不二的人物,大众眼里的实权人物。而豆包,这不起眼的吃食,其实系一个暖人心饱肠胃的骨干担当。
1周前
南北烤薯记:一半市井,一半家常
从成都街头的汽油桶,到北京冬日的红薯摊,再到自家烤箱里的蜜薯,那缕焦甜香气像一条无形的线,串起了岁岁冬日的记忆。炉火的形式在变,从炭火到电热;红薯的品种在变,从普通白薯到蜜薯烟薯;获取它的场景在变,从
2周前
那只叫“花卷”的猫,让我想起了多年前学校食堂里“真花卷”的味道
假期带孩子去他舅舅家,一只猫悄无声息凑过来。 乳白毛上缀着几团暖黄,像刚出笼的花卷,蓬松鲜活得能嗅出麦香。
2周前
红锅,白锅,吃货的涮锅
在广东混了十年,我的胃成功分裂成两个"派系":一边是火辣辣的四川魂,一边是清淡鲜美的广东胃。
2周前
大江南北,人生画卷,同一张朴素的葱花饼
在中华美食的浩瀚画卷中,美食因为地缘,文化和习惯,往往有不同的分身。而在我的记忆中,一路走来,葱花饼是为数不多变化不大的模样。
3周前
人生若发酵:一半热烈如豆瓣,一半温柔似腐乳
时间是唯一的调味大师行走江湖,我的行囊里永远装着两样“食欲法宝”——一罐郫县豆瓣酱,一罐王致和腐乳。
3周前
一根法棍,具像化了曾经走过的城与归的家,具像化了远行的意义
海外差旅回来的第二天早晨,晨光刚漫过窗台。我指尖抚过从欧洲带回的法棍,轻轻一掰,簌簌的碎屑落在瓷盘里,像一场细雪,把旅途的风尘都落得安静了。
3周前
一碗豆花饭,蘸水定乾坤
电视剧《天下粮仓》里,钱塘知县就着咸菜滚豆腐叹安逸:“吃了咸菜滚豆腐,皇帝老子不及吾。”
3周前
北京卤煮vs成都肥肠:舌尖上的市井江湖
实话实话说,我是个在成都火锅里泡大、如今扎进北京胡同找食儿的广东胃。
1个月前
沙特限定!千年椰枣 + 现代可乐,这对跨时空 CP 太会了
当千年椰枣遇见现代可乐,这滋味有点特别在沙特,当我拉开可乐易拉罐时那声熟悉的“嗤——”,仿佛打开了一扇通往奇妙体验的时空之门。
1个月前
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