大数跨境

食在海外丨那些走出国门的中国食品

食在海外丨那些走出国门的中国食品 美未智能屏
2017-08-25
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导读:你是否因为在国外吃不到中国美食而苦恼?是否因为中国博大精深的饮食文化不为外国友人所熟知而惋惜……别担心,今天

你是否因为在国外吃不到中国美食而苦恼?是否因为中国博大精深的饮食文化不为外国友人所熟知而惋惜……别担心,今天让你领略中国食品走出国门后的风采。


老干妈风味豆豉


一瓶280克的老干妈辣酱在淘宝上的价格是7元到十几元人民币不等,美国亚马逊官网标价最低也要近8美元,是中国网购价格的数倍。


1984年,贵阳的陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术,推出了别具风味的佐餐调料——风味豆豉,令广大顾客大饱口福,津津乐道。经过20多年的发展,“老干妈”不仅走进了中国家家户户的厨房,成为了家喻户晓的品牌,而且走出了国门,成功出口到美国、澳大利亚加拿大新西兰等30多个国家和地区。

 

油条


2014年3月7日,经河北检验检疫局燕郊办事处检验检疫合格,由廊坊欧爵士食品有限公司生产的首批次1000箱、6.48吨油条产品顺利在日本通关。这标志着中国传统食品油条,通过洋快餐麦当劳成功登陆日本。

 

辣条


辣条源自湖南,如今中国辣条已经在海外零售网站上架。网曝照片显示,河南平平食品有限公司生产的卫龙辣条,同等规格和质量的在国内超市售价五毛钱,漂洋过海到美国显示售价折合人民币7.2元一包(12美元十包),价格飞涨十几倍。登录海淘亚马逊网站,用中文搜索“辣条”一词时,会出现多个品牌的辣条。


有意思的是,在五颗星为最高级别的海淘亚马逊,辣条收获的评价为四颗星,更有美国消费者留言称:Very delicious,thanks!(十分可口,谢谢)Taste good!(味道好极了)。

 

火锅


说起将火锅带出国门,就不得不提到国内知名的海底捞。早在2012年,海底捞海外第一家分店在新加坡正式开业,进一步推广了海底捞的品牌形象。2013年,海底捞在美国洛杉矶开设欧美第一家分店。2014年,海底捞韩国首家门店正式营业,开业期间,不少在韩国的华人都纷纷赶去捧场。


国内不少火锅企业都希望抢占国际市场,小天鹅、秦妈、苏大姐等火锅店都早已出国开店。

 

烤鸭


全聚德是烤鸭店中的金字招牌,不少外国人来到北京,都点名要吃全聚德烤鸭。通过多年来的实践探索,全聚德海外正在经营的五家分店都还不错,东京两家,中国香港一家、墨尔本一家、缅甸仰光一家,都在盈利。


目前,全聚德已启动新一轮的海外拓展计划。比如,向北美派出品牌代表,在欧洲、亚洲一些地区也有新的开店计划。


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