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1月份，食品安全事件时有发生。蓝莓评测曝“全家便利店”涉嫌销售过期食品，全家回应称，疑似蓝莓测评人员存在异常购买过程行为；香港消委会发布检测报告称，市面58款食品高糖或高脂，9成含基因致癌物，其中无印良品的一款产地为马来西亚的榛子燕麦饼干，在检测的非预先包装或豁免营养标签的预先包装样品中，其环氧丙醇和丙烯酰胺含量均为最高；另外，安井食品发布公告称，公司全资子公司泰州安井生产的批次为2018112450T撒尿肉丸疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性。
“全家便利店”被曝：涉嫌销售过期食品
1月8日，评测平台发现全家便利店在北京、上海、杭州等10座城市的21家门店均有出售过期食品的现象，其中包括北京的6家门店，分别为王府井店、芍药居店、霞公府店、南站开阳路店、南法信店、新源南路店；上海的2家门店，分别为上海复旦大学第三教学楼对面的全家便利店、静安寺地铁站店。蓝莓评测还指出，在调查过程中多次发现临期食品不下架、篡改小票日期等问题。
对此，全家官方微博1月8日下午发表声明回应：“全家”第一时间已内部自查自媒体蓝莓测评文章提及门店，均未发现过期食品；在内部自查时发现，门店监控视频重复出现疑似蓝莓测评人员异常购买过程行为，认为蓝莓测评文章内容不能完整反映事实真相，“全家”将通过法律手段保障合法权益。
针对全家否认售卖过期食品一事，蓝莓评测1月9日发布官方声明称，全家便利店作为知名的跨国企业，不敢面对和承认自身问题，反而对帮其指出问题的消费者和组织进行无端猜疑和攻击。蓝莓评测对此表示遗憾，并保留进一步追究法律责任的权利。蓝莓测评表示，对所有发布的视频内容的真实性负责。除已发布的视频外，还有大量一镜到底的原始视频证据未发布，将依据事态发展，保留继续放出更多视频证据的权利。
1月9日晚间，全家再度发表声明。全家称将全面升级现有食品效期监控系统，增加提醒周期，持续强化食品效期的管理。全家在声明中称，全家第一时间已内部自查蓝莓评测文章提及门店，均未发现过期食品。全家依循内部食品安全监管体系和制度，严格管控食品效期，鲜食、面包、甜点等食品提前一小时下架报废，其中部分鲜食搭配标签预警机制，临期商品在门店无法售卖。
针对蓝莓测评曝光的问题，上海、杭州、成都、无锡、苏州等相关市场监管局已经介入对全家门店的检查。据各地调查结果显示，未发现有销售超保质期食品的违法行为。
（本文资料源于食品伙伴网，图片源于网络，涉及版权等问题请原作者及时联系）
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