关于
「保宁醋」
四川保宁醋有限公司成立于2001年10月24日,董事长为陈福生。公司位于四川省阆中市,拥有占地300余亩的生产基地,包括品牌文化基地和12万吨食醋生产(科研)基地。企业采用传统工艺与现代技术结合的方式生产食醋,产品包括调味型、保健型、饮料型等系列,年产能达14万吨。销售网络覆盖全国,并出口至美国、加拿大、日本等市场。公司持有保宁醋的知识产权,该产品始创于公元936年,是中国四大名醋之一,以纯粮和中药为原料,结合古法酿造工艺制成。
四川保宁醋有限公司作为国家级高新技术企业和国家级非物质文化遗产项目保护单位,凭借深厚的文化底蕴和创新能力在行业中占据重要地位。公司依托阆中千年醋业积淀,形成了完整的产业链和独特的生产工艺,通过传统技艺与现代技术结合,巩固了市场竞争力。电商渠道的快速发展为公司销售增长提供了新动力,较去年同期增长接近50%。在行业规范化背景下,公司坚守42道纯粮自然发酵工序,以二十味中药材制曲,构筑起独有的品质壁垒。