湖南湘窖酒业有限公司成立于2003年11月7日，董事长为吴向东。公司是珍酒李渡集团的组成部分，旗下拥有湘窖、开口笑、邵阳三大品牌系列产品，生产浓香、酱香和兼香三种香型白酒。湘窖酒城是国家AAAA级旅游景区，洞藏酒庄是国家AAA级旅游景区，位于湖南地理中心，具备独特的酿酒和储酒自然条件。公司产品曾获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖，并成为多届国际体育赛事湖南代表团指定庆功酒。 湖南湘窖酒业有限公司近年获得国家级农业产业化重点龙头企业、国家级绿色工厂和省级企业技术中心三项重要认定。该公司依托湖南地理中心的自然条件优势，在酒类生产中融合传统工艺与现代技术，酒城和洞藏酒庄分别成为国家4A级和3A级旅游景区，形成了独特的酿酒与文旅结合的发展模式。