李锦记（新会）食品有限公司成立于1995年12月25日，董事长为莫国楝。作为李锦记集团旗下企业，公司传承了始于1888年的酱料制作技艺，主要生产蚝油等调味品。企业拥有位于广东省新会区七堡镇的大型生产基地，延续了李锦记百年民族品牌的发展历程。 李锦记（新会）食品有限公司2025年获得国家级消费名品和国家级轻工行业绿色制造标杆企业称号，2024年被认定为国家高新技术企业。作为江门市重点企业，李锦记（新会）食品有限公司依托粤港澳大湾区产业政策支持，在绿色制造和技术创新方面具有明显优势，其生产基地在安全环保和智慧园区建设方面得到地方政府重点关注。 该企业在品牌评级中表现突出，获得AAAAA级认证，显示出较强的品牌竞争力。