甘肃蓝天马铃薯产业发展有限公司成立于2002年，法定代表人为李炫辰。公司位于甘肃省定西市安定区，主要从事淀粉及淀粉制品加工销售、马铃薯购销、农产品种植加工等业务。企业经营范围涵盖马铃薯产业链的多个环节，形成了从原料采购到产品加工的完整业务体系。 甘肃蓝天马铃薯产业发展有限公司作为2025年国家级农业产业化重点龙头企业，在定西市马铃薯产业链中占据重要位置。企业依托当地53个优质种质资源筛选和7800余份资源储备的技术优势，参与构建了从种薯繁育到淀粉加工的完整产业体系。在产业规范化发展背景下，公司通过梯级繁育体系和脱毒种苗技术应用，强化了产品质量控制能力。定西市作为传统马铃薯产区，其昼夜温差大、光照充足的自然条件为企业提供了优质的原料保障。