安徽古井集团有限责任公司成立于1995年1月16日，董事长为梁金辉。公司旗下安徽润安信科检测科技有限公司是一家提供检验、检测和技术服务的第三方综合检测机构。该子公司拥有专业的技术团队和先进的检测设备，包括超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱联用仪等300多台套仪器，总价值9000多万元。公司坚持'科学、准确、公正、及时'的质量方针，通过了多项专业认证。 安徽古井集团有限责任公司入选2025年国家级国家工业遗产、2023年国家级非物质文化遗产项目保护单位和国家级博士后科研工作站。该公司在年份原浆酒制造业中属于龙头行业，在安徽省内龙头地位稳固，有望持续受益于安徽白酒市场升级及突出渠道力和品牌力优势。安徽白酒主流价格带正从100-200元稳步向200-300元升级，该公司在省内前瞻的产品布局、精细化的渠道模式、成熟的营销体系三大优势突出。后疫情时代，该公司推出的露酒产品被预测将成为未来3-5年的确定性增量。 近期，古井集团董事长提出酿酒产业应结合文化与科技发展，推动酒文化年轻化和国际化，建议简化白酒国际标准并降低关税以拓展海外市场。此外，该集团董事长因在产品创新和国际化发展方面的贡献入选酒业年度杰出人物榜单。