“餐饮”相关文章
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职场爆料
狂飙失速、供给过剩，餐饮下半场如何解？
一场史无前例的行业洗牌，近在眼前。
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流量密码
从“厨师驱动”到“供应链驱动”，和府捞面为什么打不死？
立足未来，要靠什么来支撑一碗“中国面”？
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产业赛道
全国门店严重过剩，餐饮业的劫难才刚刚开始
餐饮极度内卷之下，连锁化和倒闭潮的背后依旧蕴藏着市场机会。
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产业赛道
上半年餐饮到底有多惨？我们与一些从业者聊了聊
对餐饮企业而言，良好的经营需要修炼好内功，做好产品和服务。
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出海平台
副牌能救海底捞吗
回首2023年，是餐饮行业的重生之年。海底捞餐厅客流量如春潮般汹涌而至，经营表现自然是水涨船高。
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流量密码
下一个奶茶级赛道！融资5亿的夸父炸串拿出3亿补贴市场，连锁加盟变天了
炸串有着堪比奶茶、咖啡的万店潜力，它的加盟生意到底如何打开？
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产业赛道
2024中国餐饮饮品100亿、50亿、30亿、20亿、10亿单品都有谁？
从中国餐饮饮品“龙虎榜”上，可以看到哪些行业趋势？
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产业赛道
低调的餐饮大鳄：开餐厅、建美食城、打造商业广场，年入50亿
多元化的市场策略，是为了防范用一个品牌、一个品类打天下带来的系统性风险。
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产业赛道
被资本宠坏的酸菜鱼，不香了？
洗牌仍在继续，开店容易守店难。
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产业赛道
“包子第一股”创始人刘会平：优质的创业者是重要的资源！
连锁餐企如何打复苏战？
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