2023中国餐饮业年度报告-中国饭店协会&新华网-2023.10-160页
本文件深度剖析了2022年中国餐饮行业的真实发展状况与未来趋势，为出海餐饮品牌、供应链企业及DTC食品创业者提供了从宏观政策到微观运营的全景式决策参考。文件指出，随着预制菜出海、老字号文创出圈、反浪费合规化等趋势兴起，中国餐饮企业正以“标准化+文化力”为双引擎，加速全球化布局，跨境从业者可借此捕捉海外华人市场及文化输出红利。 高价值信息速览 预制菜进入中央一号文件：2023年中央明确培育发展预制菜
报告时间：2023-04-04
报告来源：跨境电商Lily
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