本文件深度剖析了中国连锁餐饮企业的资本之路与全球化发展路径，为出海餐饮品牌和关注消费赛道的跨境投资人提供了从资本市场布局、供应链出海到品牌国际化对标的全景式战略参考。文件指出，随着中国餐饮企业加速赴港上市与“出海潮”兴起，企业必须在供应链韧性、标准化管理与跨文化品牌输出上补齐短板，方能实现从本土龙头到全球品牌的跃迁。 高价值信息速览 2024年中国餐饮市场规模达5.6万亿元，连锁化率23%：虽保持