本文件深度剖析了西式快餐品类发展现状与未来趋势，为出海餐饮品牌、食品供应链企业及海外市场拓展者提供了从本土化创新到消费场景重构的全景式策略参考。文件指出，随着“国潮风味”与“下沉市场消费崛起”，西式快餐品牌必须在产品微创新、全时段运营和情绪化营销上做出战略升级。 高价值信息速览 市场规模突破2,680亿元，年增速达29.6%：2023年中国西式快餐赛道规模同比激增近三成，门店总数超20万家，显示赛