食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考（2024
本文件深度剖析了食品与餐饮连锁企业采购行情，为出海餐饮品牌、跨境冻品贸易商及供应链企业提供了一份基于真实市场数据的月度决策参考。文件指出，随着年底节日消费旺季临近，牛肉、鸡肉等动物蛋白价格走势分化，叠加国际大宗原料波动，企业需在成本控制与备货节奏上做出精细化应对。 高价值信息速览 牛肉进口量持续增长但价格承压：2024年10月中国牛肉进口23.73万吨，同比+5.89%，整体供应充足；但国产鲜牛肉
报告时间：2023-04-17
报告来源：Lucas聊出海
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