本文件深度剖析了2018年中国咖啡行业消费趋势与线上市场格局，为出海企业提供了从品类创新到用户运营的全景式数据洞察。文件指出，随着中国咖啡市场年增长率高达15%，跨境品牌必须抓住“新零售咖啡”与“便捷型现磨”两大趋势，在产品形态与消费场景上实现差异化突围。 高价值信息速览 2020年中国咖啡市场规模有望突破3000亿：当前中国咖啡消费年增长率约为15%，人均年饮用量仅0.03公斤，不足全球平均水平