波兰电商平台 Allegro 发布的2026年上半年数据显示，当地线上食品饮料消费呈现显著增长。其中，饮料类销售额同比上涨31%，橄榄油需求激增59%，椰子水更是以84.7%的涨幅成为增速最快的品类之一。咖啡市场同样表现强劲，销售额增长23%，销量提升近19%，研磨咖啡细分品类增长达27.4%；植物基饮品也录得32%的增长。
目前，Allegro超市频道已上架超过550万种商品，反映出食品杂货加速向线上迁移的趋势。数据表明，波兰消费者正倾向于通过电商渠道囤积大包装及长保质期食品，同时受社交媒体潮流驱动，对新兴饮品和零食的需求持续上升。