欧洲正遭遇极端高温与干旱的双重打击。爱尔兰迎来了有记录以来最干燥的7月，英国经历了史上最热夏季，法国也遭受了持久且强烈的热浪。这些恶劣天气严重损害了牧草和玉米等关键饲料作物，导致田野焦枯。
面对饲料短缺，欧洲农民被迫提前动用原本为冬季准备的干草和青贮饲料储备，这彻底打乱了畜牧业“夏放牧、冬吃储”的正常节奏。随着供应日益稀缺，动物饲料价格飙升，部分农民甚至不得不考虑提前宰杀牲畜以减轻负担。此外，高温应激还导致奶牛产奶量下降。这一系列连锁反应不仅冲击了养殖户，也将进一步波及下游加工商和广大消费者。