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可可期货周跌势放缓,供应短缺风险仍存
2026-09-04 20:00 星期五
纽约和伦敦的可可期货价格回升,挽回了本周的部分跌幅。市场目前正面临一种矛盾局面:虽然短期内供应看似充足,但下一个产季可能转为短缺。
亚洲最大的可可加工商Guan Chong Berhad首席执行官预测,2026-27产季全球可可市场将出现三年来首次供应缺口。这一担忧主要源于不断增强的厄尔尼诺现象,它正威胁包括加纳在内的主要产区。据加纳国营出口机构数据,该国可可产量较去年可能大幅下滑38%。
亚洲最大的可可加工商Guan Chong Berhad首席执行官预测,2026-27产季全球可可市场将出现三年来首次供应缺口。这一担忧主要源于不断增强的厄尔尼诺现象,它正威胁包括加纳在内的主要产区。据加纳国营出口机构数据,该国可可产量较去年可能大幅下滑38%。
AI解读
1、可可供应短缺预期将推高巧克力及烘焙原料成本,挤压相关类目利润空间。卖家需警惕原材料涨价传导至终端售价,可能抑制非刚需消费,同时利好具备供应链优势的头部品牌。
2、建议涉巧卖家立即锁定远期原料价格或增加成品备货,规避成本上涨风险。适时调整定价策略,通过组合销售维持毛利。关注健康替代品选品机会,分散单一品类依赖,优化库存周转。
免责声明:内容由AI生成
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