针对此前“沃集鲜”三文鱼切片被检出大肠菌群超标一事，沃尔玛中国于8月28日作出回应并致歉。
沃尔玛表示，该问题源于5月份在广州地区的一次抽检。事发后，公司立即联合供应商配合监管部门展开全面核查。虽然排查显示生产设备、环境及工艺均未发现异常，且7月份的复检结果已合格，但沃尔玛仍对此次异常深感歉意。
目前，在售的三文鱼产品均符合国家安全标准，消费者可放心购买。未来，沃尔玛承诺将进一步强化从原料到成品的全链路品控管理。