香港食物安全中心今日（8月6日）通报，一款来自美国的“Alaska Seafood”品牌预包装银鳕鱼扒（U.S. Alaska Black Cod Steak）被检出甲基汞超标。
在常规监测中，中心从一家网店抽取该样本检测，发现其甲基汞含量为每公斤0.8毫克，高于法例规定的每公斤0.5毫克上限。目前，中心已责令涉事商户停售并下架受影响批次产品，进口商正按要求进行回收，相关部门也在进一步追查产品来源。