俄罗斯黑鱼子酱销量、产量和进口量今年前四个月均下滑，销量减少两成

2026-05-19 15:16 星期二

今年前四个月，俄罗斯黑鱼子酱销量比去年同期少了22%（按重量计算），销售额下降12%。同期，国内鲟鱼子酱产量大幅下滑：零售监测数据显示为22.7吨，同比减少33.8%；渔业联盟统计的一季度产量为17吨，同比下降7%。此外，市场上销售的部分黑鱼子酱并非俄罗斯本土生产，而是从中国等国家进口——2023年前三个月进口量为4.3吨，占当时市场总供应量的16%，同比基本持平。相比之下，2025年俄罗斯黑鱼子酱产量曾增长9%，达到89吨；而当前行业整体明显走弱。

AI解读

1、俄罗斯黑鱼子酱产销双降反映本土高端水产加工能力收缩及消费疲软，叠加进口依赖度提升（中国供应占比达16%），为具备合规出口资质的中国水产深加工卖家打开B2B代工与DTC出海窗口；但需警惕俄市场准入趋严及卢布汇率波动带来的回款风险。

2、建议有HACCP/ISO22000认证的国内鱼子酱或高端水产加工企业，优先对接俄本土渠道商开展OEM合作；同步在Wildberries、Yandex Market上架小规格礼盒装产品，采用预收款+本地仓备货模式规避清关与结汇风险；避免盲目扩产，聚焦高毛利定制化SKU。

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