研究发现，把晚餐时间提前3小时，哪怕不刻意缩短每天的进食窗口，也能明显改善身体健康。实验显示，早吃晚饭有助于稳定第二天早餐后的血糖水平，并增强脂肪代谢能力。过去的研究也证实，吃晚饭太晚会干扰身体对糖分的处理和整体新陈代谢；而适当提早晚餐，则有助于控制血糖、血压和血脂，对超重或肥胖人群效果更明显。简单调整晚餐时间，可能就是一种容易做到又切实有效的健康改善方式。