日本总务省2月6日发布的最新调查显示，2025年两人以上家庭的食品支出占总消费支出的比例（即恩格尔系数）升至28.6%，为1981年以来最高水平，主要受食品价格大幅上涨推动。与此同时，教育类支出（如学费）增长6.8%，交通和通信支出（含汽车相关费用）增长6.7%，水电燃气支出因夏季高温导致空调使用增多而上升2.5%。不过，面对高企的食品价格，不少家庭开始减少食品开销，整体食品支出反而下降1.2%，其中点心、大米、面包等主食类消费明显减少。