Numerator最新发布的《2026年值得关注品牌》榜单显示，蛋白质正成为消费增长的核心驱动力——无论新兴品牌还是成熟品牌，都在加速布局高蛋白产品。增速最快的品牌中，蛋白棒品牌Built Bar和Barebells进入前十；另有Bloom Nutrition、Drizzilicious、Goodles和Boulder Canyon四个主打健康替代概念的品牌上榜；唯一入选的糖果品牌Amos Sweets也以高蛋白配方为卖点。此外，即饮型酒精品牌Surfside和BuzzBallz上榜，反映出线上酒饮消费持续升温。