截至2025年12月底，袁记云饺已在新加坡开设10家门店。品牌联合创始人田伟介绍，这些海外门店主打高性价比，定位类似“平价版鼎泰丰”，并根据当地口味和消费习惯做了多项本土化调整。2026年1月，新加坡还将新增5家门店。此外，袁记云饺已启动在泰国、马来西亚和英国等市场的拓展计划。