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展会介绍Exhibition Profile

中国（西安）糖酒食品交易会始于2009年，依托陕西丰富的资源优势，关中五千年厚重饮食文化传承，立足丝路起点西安，在中国商业联合会、陕西省商务厅、陕西省工业和信息化厅、（原）陕西省中小企业促进局、陕西省品牌建设促进中心、西安市商务局、秦商总会、西安市会展业发展办公室、陕西省食品协会等相关政府部门及商协会的大力支持和深度参与下，至今已成功举办十二届，吸引了来自全球60多个国家和地区的5200余家企业参展，展品数量近万种，累计展出面积21余万平米、参观采购观众37万人次，贸易成交总额约15.6亿元。

中国（西安）国际食品博览会是由陕西省工业和信息化厅重点打造的集食品工业发展成就展示，推广食品工业转型升级的先进经验和典型做法，推动企业品牌建设提升，加强行业交流合作，加速食品流通，促进各地特色食品与市场有效对接的综合化平台，至今已成功举办十六届，得到了省内外广大客商和参观洽谈人士以及消费者一致好评，为我国西部食品工业发展及我国食品行业交流合作发展做出了积极贡献。

中国（西安）糖酒食品交易会和中国（西安）国际食品博览会强强联合，2023年11月正式更名为中国（西安）国际糖酒食品博览会，旨在整合优质资源，汇聚糖酒食品行业力量，搭建糖酒食品领域产投融资、贸易洽谈、供采配对、宣传推广、技术交流、货物集散于一体的政产学研销平台，推进糖酒食品产业链与创新链深度融合，加强企业品牌建设、创新消费场景、扩大消费需求，更好的服务于西安国际消费中心城市建设，为中国式现代化贡献糖酒食品行业力量。

展品范围Exhibition Scope

（一）传统酒类展区

酱香型、清香型、浓香型、凤香型、米酒、黄酒、细麴酒等各种香型

酒类及酒类供应链。

（二）葡萄酒及国际烈酒展区

葡萄酒、香槟、预调鸡尾酒、威士忌、伏特加、白兰地、朗姆酒、

龙舌兰酒、金酒、清酒、露酒、甜酒。

（三）低度潮酒及啤酒展区

苏打酒、梅子酒、冰酒、果酒、气泡酒、宝祖利酒、开胃酒、清爽酒、

利口酒、鸡尾酒、西打酒、精酿啤酒、鲜啤、果啤等。

（四）饮品及乳制品

碳酸饮料、功能饮料、果汁饮料、果茶、可乐、果蔬饮料、果露饮料、

矿物质水、纯净水、苏打水、冰川水、山泉水、弱碱性水、低氘水、真

硒水、乳品饮料、纯奶、鲜奶、酸奶、豆奶、奶酪等。

（五）国际展区

新西兰，俄罗斯，白俄罗斯，澳大利亚，印度尼西亚，马来西亚，越南，赞比亚，加纳，新加坡等国家食品酒品

（六）特色食品展区

精品米面粮油、休闲食品、方便食品、速冻食品、冷藏食品、肉类制品、

进口食品、烘焙及焙烤制品、坚果炒货食品、各类糖果零食、罐头食品、功能性保健食品、优质农产品、地理标志产品、百年老字号等。

（七）茶叶展区

绿茶、白茶、黄茶、清茶（乌龙茶）、黑茶、红茶、花（草）茶、浓

缩茶、果味茶、保健茶、茶饮料。

（八）茶器、茶具展区

紫砂、建盏、景德镇陶瓷、汝窑、钧瓷、耀州窑等

（九）包装及设备展区

食品包装机械、保鲜冷链、包装材料及制品、标签及软包装、物流包装

技术等设备及系统。