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展会介绍Exhibition Profile

2025广州预制菜展览会及产业发展大会

时间：2025年9月11-13日｜地点：广州·广交会展馆

近年来，随着预制菜赛道快速发展，预制菜产业的标准体系逐步完善，预制菜产业进入有序发展阶段。2023年我国预制菜市场规模为4,990亿元，同比增长15.9%，而2024年预制菜市场规模预计将实现进一步增长，或将突破5,600亿元。其中，B端预制菜市场规模预计突破4,600亿元。从需求端来看，随着B端餐饮市场持续扩大，连锁化程度也在加速提升，餐企对于降本增效的需求不断增长。

其中，水产预制菜的市场潜力较大。据中国饭店协会数据，2020年全国海鲜餐饮市场规模达到4,633.46亿元，且未来将会持续增长，预计2024年或将突破9,000亿元。为了更好的推动水产预制菜的发展，帮助企业拓宽销售渠道，现定于2025年9月11-13日在广州-中国进出口商品交易会展馆举办广州预制菜产业大会及展览会。

展品范围Exhibition Scope

1、各餐饮预制菜龙头企业、水产品预制菜企业；调味品企业；

2、预制菜配企业，预制菜处理设备企业等；

3、水产品精深加工设备，预制菜包装设备，冷藏冷冻设备，冷链物流设备企业等；

4、水产预制菜产品代理商，电商、新零售企业，连锁企业、水产品深加工项目合作等。