胡志明食品饮料展览会（HCMC FOODEX）是服务于餐饮行业的综合性贸易盛会。旨在多平台对接国内外价值，吸引投资资源，提升越南农业和加工业形象，营造良好环境，促进餐饮行业快速可持续发展。

展会将涵盖食品种植、加工、仓储、运输、销售等全产业链，以及食品研发、生产、质量检测、食品安全等各个环节。届时，将有来自世界各地的优质企业参展，展示最新的产品和技术成果，为参展商和观众提供丰富的交流合作机会。

越南胡志明餐饮展（Ho Chi Minh Food & Beverage Vietnam, HCMC FOODEX）是一个向顶级品牌致敬并介绍丰富的烹饪文化世界的场所，买家和参观者可以在实体展位和在线展位参观，以增强传统越南美食的丰富多彩的世界体验。展会承诺汇集符合质量、食品卫生和安全标准、可追溯性明确的产品，优先考虑已出口、有出口潜力、获得国际认证的产品。特别是，它支持胡志明市和越南各地的创新型初创企业和主要产品制造商。

作为越南胡志明市重要的经贸活动之一！越南胡志明市食品饮料展览会（HCMC FOODEX）将吸引来自世界各地的专业人士和企业家参与和参观，为越南胡志明市和世界食品和食品行业搭建一个展示、交流与合作的平台。