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展会介绍Exhibition Profile

2025第23届香港冬日美食节

时间：2025年12月25-29日
地点：香港会议展览中心

在年末冬日的节庆氛围中，香港化身为亚洲美食的璀璨舞台——第23届冬日美食节于香港  会议展览中心盛大举行。这场万众瞩目的年度美食盛事，不仅云集了来自世界各地的特色佳肴与 地道小吃，更是汇聚国际食品品牌、新兴饮食创企及业界精英的交流平台。展会以推广「吃出世 界风味」为宗旨，为广大市民与专业买家呈现一场舌尖上的环球之旅。

无论是热爱街头小吃的老饕，还是寻找新品研发灵感的食品业者，这里都是不可错过的年 度焦点。展会期间不仅设有多个主题展区，如「贺年食品、粮油及参茸海味区」、「养生保健及 素食区」、「东南亚特色食品区」等，亦将同步举办烹饪表演、试食活动及业界论坛，真正实现 「观展、采购、交流、体验」四位一体的沉浸式美食体验。

市场优势

1.  高曝光机会 ：面向超过30万名观展者，包括大批终端消费者及区内买手，是品牌曝光与推广 新品的黄金平台。

2.  B2B与B2C兼备 ：展会既有专业买家日安排，也对公众开放，便于企业同时拓展批发与零售 通路。

3.  节庆黄金档期 ：展期涵盖圣诞及新年假期，正值消费旺季，有助促进销售与品牌互动。

4. 跨境品牌渗透港澳市场 ：香港作为国际贸易枢纽，参展可有效切入港澳及大湾区消费市场。

5. 食品趋势洞察平台 ：展中论坛与厨艺活动汇聚行业专家，助企业掌握未来食品消费趋势。

展品范围Exhibition Scope

美食展区

日、韩、台食品及本地零食区

国际佳肴、美酒咖啡及甜点区

东南亚特色食品区

贺年食品、粮油及参茸海味区

养生保健及素食区

至尊品牌区

展品范围

国际美食与地方特产

饮品与酒类（葡萄酒、日本清酒、咖啡等）

健康食品、有机农产品

烘焙与甜点

包装、加工技术及食品机械

节庆礼品与食品伴手礼

快餐、冷冻食品、即食餐盒

餐饮品牌加盟与连锁招商项目