公共营养师是指主要从事营养咨询、营养指导、营养知识宣教等营养顾问工作和根据不同人群和年龄，进

行营养食谱编制指导工作，属于职业技能型人才，也是从事促进社会公众健康工作的专业人员。

其主要工作内容有：进行膳食调查和评价；人体营养状况测定和评价；营养咨询和教育；膳食指导和评估；

食品营养评价；社区营养管理和营养干预；进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和

我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。看一个东西值不值得学，学完之后的自身收益及事业收益。

公共营养师的需求领域相当广泛。

例如:幼儿园、医院、社区、健身中心、美容保健机构、餐饮服务机构、食品加工和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商、大学、新媒体等等。

公共营养师就业前景

—从事或准备从事营养、食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询的人员；

—想调理自己或家人健康的人群；对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者；从事线上营养咨询、减脂指导的自媒体博主；宝妈族；

—高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生；

—医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员；

—行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。