国际烘焙，糕点，冰淇淋和咖啡展览会（INTERSICOP）是西班牙最大和最具影响力的烘焙糕点展览会。展出的是机械、烤箱、配件、半包装、冷冻食品和其他特产的创新产品。

西班牙国际烘焙、糕点、冰淇淋及咖啡展（INTERSICOP）上届展会总面积30000平方米，来自中国、中国香港、意大利、德国、美国、迪拜、泰国、越南、印尼、俄罗斯等485家展商参展，参展人数达到36000人。从参与的面包师和糖果商那里学习一些如何赚钱和提高业务效率的技巧。

国际烘焙、糕点、冰淇淋及咖啡展的趋势指标（INTERSICOP），如制作披萨也可以是高品质食品的制作过程，而这也是国际烘焙、糕点展首次在西班牙设立展区。展会的另一个亮点是突出了展会现场的装修和会场内烘焙糕点店的室内设计，为观众营造了一种独特的氛围，也让观众了解到各种面包、小吃从烘焙到成品最终包装的民族工艺。

中国的烘焙、糕点、冰淇淋和咖啡企业想要进入欧洲国家，那么INTERSICOP是您最好的贸易平台。