展会介绍Exhibition Profile

2025淮海餐饮食材展览会

时间：2025年10月30-11月2日｜地点：徐州淮海国际博览中心

当全球食材产业加速升级，当“烟火气”成为消费新引擎，一场聚焦烧烤全产业链的行业盛会——店掌荟・2025淮海餐饮食材展览会（简称：淮海餐饮展），定于2025年10月30日-11月2日，在徐州淮海国际博览中心重磅启幕！

同期举办：2025烧烤食材展览会、2025火锅食材展览会，更有环球烧烤大师赛、农商互联对接会等精彩活动——这不仅是一场食材展会，更是抢占2025餐饮市场先机的黄金窗口！

所属行业食材展览面积33000+ m²专业观众30000+ 人参展企业450+ 家主办单位徐州华博展览服务有限公司展品范围Exhibition Scope

肉类食材展区：牛羊肉、猪肉、禽肉、分割肉、肉制调理品。

冷冻食材展区：速食米饭、汤品、快餐、调理包等。

烧烤&火锅食材展区（核心）：烧烤/火锅食材、调料、专用设备、火锅饮品。

水产食材展区：鱼贝虾海鲜、高端滋补食材、水产调理及深加工品。

蔬果净菜展区：有机蔬菜、速冻菜、调理菜、酱菜泡菜、食用菌、净菜。

调味料展区：基础调味品、复合调味料、香辛料、酱料、火锅底料、烧烤腌/蘸/撒料。

酒水饮品展区：全品类酒水（啤酒、葡萄酒、特色果酒等）、软饮（果汁、茶咖、功能饮料、植物蛋白饮等）。

品牌餐饮展区：徐州本地知名烧烤、火锅、奶茶小吃连锁品牌，牛羊肉加工龙头。

食品机械展区：冷冻冷藏、包装、肉类加工、商用厨房、食品加工设备。