2027年第26届新加坡国际食品展 （FHA Food & Hospitality Asia）

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2027年第26届展会整体展览面积近97000㎡，汇聚全球70余个国家及地区2300余家参展企业，预计吸引72000余名专业采购商到场洽谈；超85% 观众具备采购、品牌代理、新品开发决策权。 观众结构多元：以新加坡本土进口贸易商、食品加工厂、连锁商超、酒店餐饮（HoReCa）、便利店、冷链企业为主，同时大量马来西亚、印尼、泰国、菲律宾、文莱等东盟全域采购商专程赴会，辐射澳新、南亚市场。

展会分为两大板块：FHA食品饮料展区、FHA酒店餐饮设备展区，下设清真食品、植物基健康食品、烘焙甜品、酒水烈酒、生鲜水产、食品原料配料、包装机械12大特色专题专区Food& Hote...。

同期配套重磅行业活动：亚洲餐饮趋势峰会、清真产业对接论坛、烘焙大师展演、新品品鉴发布会、特邀买家精准商贸配对会，兼具商贸洽谈、行业趋势学习、新品首发多重价值。

新加坡地处东南亚地理中心，贸易政策开放、物流枢纽发达，FHA不只是开发新加坡本土市场，更是中国食品原料、成品、机械设备企业打通东盟十国全域市场的首选跳板。

核心观众群体：食品进口代理商、区域分销商、食品生产工厂、连锁商超、星级酒店、连锁茶饮烘焙店、生鲜电商、冷链仓储企业、食品研发机构。

二、新加坡及东盟食品市场分析

1、市场核心基础优势

1）食品近乎完全依赖进口，刚需体量庞大 新加坡国土狭小、无农业产能，90%食品全部依靠海外进口，全年食品进口总额超369亿新元；本土仅有少量食品精加工产业，原料、半成品、成品均大量外购，进口空间充足。东盟整体食品市场规模预计 2034年突破3.3万亿美元，增长空间广阔Food& Hote...。 

2）多元移民消费结构，适配中国各类产品 华人占新加坡人口75%，中餐、中式调味品、速冻点心、茶饮接受度极高；同时融合马来、印度、西式饮食文化，复合风味、清真食品需求旺盛，中国产品适配场景丰富。 3）贸易环境开放，关税门槛低 绝大多数食品品类无关税，通关便利；新加坡是东盟贸易中转中心，当地贸易商普遍辐射周边六国，一次参展可覆盖整个东南亚分销网络。 

4）消费理念超前，健康赛道持续升温 民众收入高、消费力强，低糖、天然清洁标签、植物基、益生菌健康食品逐年热销，功能性配料、天然提取物进口需求稳步上涨。

2、中国企业出口核心机遇

① 中式预制菜、速冻面点、调味品、火锅底料在新加坡餐饮、商超渠道缺口巨大； 

② 食品添加剂、烘焙原料、天然植提配料性价比突出，是本土食品加工厂首选进口货源；

 ③ 中小型烘焙机械、食品加工设备、环保包装设备更新需求旺盛；

 ④ 清真认证食品可同步开拓马来、印尼穆斯林市场，受众覆盖面更广。

三、参展范围

（一）食品饮料成品专区

1. 生鲜水产、肉类、禽蛋、果蔬、粮油干货、罐头腌制食品；
2. 速冻预制菜、方便速食、面点水饺、即食料理包、街头风味小吃；
3. 休闲零食、糖果巧克力、坚果果干、饼干烘焙成品；
4. 调味品、酱料、食用油、香辛料、火锅底料、东南亚风味复合调料；
5. 果汁茶饮、咖啡可可、瓶装水、植物基饮品、功能性饮料、无醇饮品；
6. 葡萄酒、啤酒、烈酒、清酒等酒水品类；
7. 有机食品、低糖轻食、代餐食品、清真食品、适老健康食品。

（二）食品原料、烘焙配料与功能性原料（中国企业核心板块）

烘焙预拌粉、酵母、油脂、果馅、巧克力原料、冷冻面团； 食用香精香料、天然色素、天然甜味剂、稳定剂、乳化剂、保鲜防腐配料； 膳食纤维、植物提取物、益生菌、果蔬冻干粉、香辛料萃取物、清洁标签天然配料； 乳制品原料、谷物粉、淀粉、糖醇、各类食品基础复合配料。

（三）食品加工、烘焙与制冷设备

烘焙烤箱、和面醒发设备、糕点糖果成型生产线； 速冻杀菌、饮料灌装、均质调配设备； 商用制冰机、冷库冷链设备、食品清洗消毒机械； 中小型食品自动化生产线、设备配件。

（四）食品包装、耗材与配套服务

可降解环保包装、软包装、瓶罐容器、标签印刷、食品模具烤盘； 包装机械设备、一次性餐饮耗材； 食品安全检测仪器、溯源系统、新加坡食品准入认证咨询、冷链物流、OEM代工对接服务。

（五）酒店餐饮配套设备

商用厨房全套设备、咖啡机、饮品设备、冷藏展示柜、外卖配套设施、酒店软装用品。