2026年厦门国际酒店及餐饮业博览会 XIAMEN HOTEL & CATERING

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时间： 2026-11-05 09:00 ~ 2026-11-07 18:00

地点：

厦门市

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主办：

厦门产贸会组委会联合

票种：

数量：

活动介绍

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厦门酒店及餐饮博览会正是顺应了这一趋势而应运而生。依托厦门产业基础和城市优势，汇聚全产业链优质资源，打造集产品展示、技术交流、贸易洽谈、品牌推广于一体的顶级平台。赋能本土品牌突围，打造辐射福建、连接全国、面向世界的酒店餐饮业核心交流贸易枢纽，推动行业向绿色化、智能化、国际化方向深入发展。

厦门作为21世纪海上丝绸之路的核心枢纽和国际贸易港，依托滨海文化旅游和闽台融合的独特优势，酒店餐饮业实现了高质量的跨越式发展——星级酒店集群不断扩大，闽南特色业态不断升级，即食餐饮和智能装备全产业链加速集聚。成为厦门文化旅游经济和消费升级的核心引擎。

本届厦门酒店餐饮博览会展览面积达3万平方米，涵盖七大类产品。特别设置绿色低碳、智能科技、工艺品质、福建山海味四大沉浸式主题展区。从产品展示到场景化解决方案，打造一站式采购体验平台。

精准邀请超过2.5万名专业买家，覆盖酒店集团采购、餐饮连锁决策层、跨境贸易商、海外采购群体等全渠道核心客户群体。展前需求匹配、展中专场对接、展后持续转化，让参展商直接面对核心买家，高效达成合作。

深植厦门“山海交融、闽台融合”的城市基因，设立闽味山海特色展区，展示香港海鲜、闽南创新菜式、闽台融合茶饮等地方美食。这为本地品牌提供了一个展示其特色和向海外推广产品的专用舞台。厦门酒店及餐饮博览会是中国东南沿海地区最具影响力的酒店及餐饮全产业链展示平台。

2026年厦门国际酒店及餐饮业博览会-展品范围

酒店用品：客房用品、客房电器、大堂用品、清洁洗涤用品、纺织布草、酒店制服、一次性耗品、香氛系统

餐饮设备用品：烹饪设备、洗消设备、制冷设备、食品加工机械、宴会配套用品、餐饮包装耗材、商用烘焙设备、饮品制作设备、餐厨用具、传菜设备、排烟新风设备

酒店家具与装饰：客房家具、照明设备、智能系统、装饰材料、导视标识、卫浴洁具、大堂家具、宴会家具、软装陈设、户外休闲家具、固装家具

清洁设备用品：清洁机械、洗涤机械、环保清洁用品、消毒设备、清洁辅助工具、工业洗涤化料、布草洗涤设备、高空清洁设备、石材养护设备、垃圾处理设备

餐饮科技与供应链：智能点餐设备、溯源系统、冷链设备及技术、包装设备、供应链服务系统、后厨智能管理系统、会员管理系统、无人配送设备、食材检测设备、数字化收银系统

餐饮食材供应链：冷冻面点、调味酱料、预制菜、生鲜食材、咖啡茶饮、冰淇淋及酒类、米面粮油干货、菌菇果蔬、水产海鲜、禽肉蛋类、火锅食材、休闲食品、餐饮调味品、乳制品

连锁加盟及配套：加盟品牌项目、连锁配套方案、运营支撑系统、加盟扶持资源、品牌 VI 设计、门店装修规划、标准化培训体系、中央厨房解决方案、供应链整合服务

厦门国际博览中心

场馆面积：300000平方米

展馆地址：中国-福建-厦门市翔安区滨海东大道

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