经济舱飞机餐如何吃出头等舱的高级感

本周迎来了 3 天小长假，大家纷纷感叹幸福来得太突然，有点措手不及啊。于是“消息式”出游，各大旅行社和平台咨询、业务量 迅速飙升，机票、酒店价格跟股市盯盘一样随时出现变化，稍晚出手，就被抢购一空，据说国际机票预定量暴涨150%。

虽然出游心花怒放，但是坐飞机却不是一件令人怎么提得起兴致的事情。很多小伙伴坐飞机会从头武装到脚，尽量让自己在经济舱座位上假想躺在 自家床上一般的舒适。另外还经常听人抱怨飞机餐如何难以下咽，有人甚至自备泡面带上飞机食用。但其实很多航空公司是有隐藏菜单的，给大家解锁几个知识点:

PART 01

空姐派餐，会问是要吃鸡还是吃牛，不要以为就只有这两种选择哦。一般乘客如果没有特别要求，飞机餐只会有预设 1-2 款选择。

国航特殊餐食

如果你提前预订特别餐，其实大部分航空公司都有提供不同种类的餐食哦。例如素食餐、水果餐、儿童餐等等，可以让不同宗教信仰、饮食习惯的乘客都可以品尝到飞机餐。

新加坡航空特殊餐食

而点特别餐的乘客，还可以享受优先吃到飞机餐的服务，以便在全体派餐前辨识到乘客!需要注意的是，特别餐要在起飞前 24-48 小时前预订，航空公司才有足够的时间准备。上到飞机才要求特别餐，那就抱歉无法提供咯。并且此类特殊餐并不是只针对头等舱、商务舱旅客，经济舱也能免费享用。

PART 02

经济舱想吃好，你得记住这些秘笈攻略:

有饭且有面，记得要选饭。空姐空少经常会问，“你要鸡肉饭还是牛肉面?” ——果断选饭!在高空中，面条在蒸发掉很多水分之后，会变成非常干的一团，吃的时候也很费劲，怎样也弄不散。米饭在二次加热中，也还是能保持口感和弹性，会相对好吃一点。

吃鸡最稳妥香肠会很干硬，海鲜可能不够新鲜，牛肉会烂嚼不透，猪肉通常会以一根坑爹的火腿肠出现!所以入味、口感绝佳的鸡肉会是最好的选择。在二次加热的前提下，鸡肉的味道也要比猪肉、鱼肉和牛肉更好一些。

咖喱优先选想要在经济舱吃得津津有味，重口味的咖喱是会一个好选择。

简单加热即可的咖喱保持了顺滑流动的口感，又不会很辣，再没有味道的食材浇了一勺咖喱，就可以骗自己是去到了一家盖浇饭馆子。

PART 03

国内航班上是有酒喝的!国内航班的经济舱也是有提供酒的，比较常见的是啤酒。你不问一下空姐，她可不会从一堆饮料的背后把酒拿出来给你的哦。

PART 04

根据航空公司来点餐。总体来说外航的餐都比国内航空的餐好吃一点，同样的线 路同样的机场，给外航和国内航空上的餐盒是不一样的。如果乘坐的是国外航空 公司的航班，尽量选西餐别选中餐;如果乘坐的是国内航空公司，就选中餐。选 择各自航空公司比较擅长领域的餐食，不会难吃的太离谱。

PART 05

一份吃不饱，可以要加餐。大胃王推荐选择飞机后排座位，离空乘人员近，要小 食加餐都不会太尴尬。