美肉知多少——U.S. PORK
NO：2025/04/18
在猪肩胛部位，藏着一处“鲜嫩宝藏”——梅花肉心。其瘦肉中交错分布着如大理石纹般的雪白脂肪，独特的纹理结构赋予其香嫩交融的绝佳口感，成为众多食客念念不忘的美味。
今天，我们一起来认识这款“宝藏”美国谷饲猪梅花肉。
梅花肉心的特点与优势
梅花肉心取自猪肩部，属于高利用率中的优质部位。因其丰富的肌间脂肪形成美观的雪花纹路，肉质细嫩多汁，风味浓郁，适合多种烹饪方式，如煎、炒、烤、涮等，广受家庭及餐饮市场欢迎。
美国谷饲猪肉品质保障
美国生猪养殖遵循严格的质量标准，采用科学谷物饲养方式，确保猪肉色泽红润、纹理清晰、口感稳定。从源头到餐桌的全程可追溯体系，为消费者提供安全、高品质的肉类选择。
