硬菜登场，鲜味拉满

第一届“我爱铅山菜”美食人气榜

十大宝藏菜品

系列教程持续更新中......

舌尖识铅山，烟火暖人心。为了让这份独属于铅山的美味得以传承，让更多人尝到地道家乡味，我们精心筹备了「十大人气菜系列推文」，专属视频教程同步上线，无需复杂技巧，手把手教你复刻每一道铅山经典，把餐桌变成家乡的模样。

今天，系列推文第四期重磅来袭，带你解锁的人气菜品是「石子鸭」！

视频来源：铅山食光

能在众多铅山好菜中脱颖而出，稳坐“硬菜天花板”宝座，成为人气榜单一员，更能成为铅山人家招待贵客的首选，这道「石子鸭」，藏着铅山人对美味的极致匠心，更藏着铅山人热情待客的淳朴心意。石子焖煮锁住本味，鲜香入味、鸭肉紧实不柴，下饭下酒双绝。

解锁石子鸭完整教程，做完记得来评论区交作业哦！看看谁能做出最地道的铅山硬菜～

关注「江西铅山文旅」，每日一期人气菜教程，明天解锁系列第五期，带你继续探寻铅山美食的独特魅力，承包你一整个秋冬的餐桌惊喜！

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