没有火锅的「冬天」
是不完整的
今天推荐4家光明宝藏「火锅」
各有特色，亲测好吃
快收藏！
星河COCO City新店，人气爆棚。选用300天清远走地鸡，明档鲜切。鸡肉久煮不柴，皮脆肉爽，汤底越煲越鲜。一句“很有鸡味”，就是老广的最高评价。
▋姬夫人鲜切脆皮鸡煲
(光明星河COCO City店)
地址：光明大道星河cococityB馆3楼018号
推荐：去骨鸡肉、五指毛桃鸡煲、鲜人参鸡煲、脆皖鱼腩
开在圳美社区，10年老店，我心中光明牛肉火锅的天花板。他家的招牌顶级雪花牛肉，一头牛只有1%。清晰的油花如霜纹般均匀分布，下锅三起三落，入口是瞬间融化的脂香与清甜，新鲜度肉眼可见，是牛肉爱好者无法拒绝的纯粹暴击。
▋ 潮牛时代牛肉火锅·雪花牛肉(圳美店)
地址：凤新路圳美社区永安大厦1-2-3号铺
推荐：顶级雪花牛肉、手打牛肉丸、湿炒牛河、胸口油
碧眼社区里的低调高手。招牌佛跳墙鲍螺鸡火锅，汤底金黄浓醇，土鸡、鲍鱼、螺片真材实料。更绝的是鲍鱼焗饭，锅气十足，粒粒分明，吃完只想明天再来。
▋好朋来私房菜
地址：碧眼社区碧眼旧村39-4栋104
推荐：鲍鱼焗饭、佛跳墙、烧腩、炸鱼皮
火遍全国的川渝火锅顶流冯校长终于开到蓝鲸世界！醇厚牛油锅底翻滚着成都的市井气息。菜品丰富新鲜，毛肚脆、鸭血嫩、卤味香…不想排队？记得早点来！
▋冯校长老火锅(光明蓝鲸店)
地址：光明蓝鲸世界1层34-35号商铺（近6号门）商场外围
推荐：毛肚、耙鸡脚、杨梅荔枝冰、番茄鸳鸯锅
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光明还有哪些好吃的火锅店
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撰文 / Paris
编辑 / 只 只
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内容来源：在光明
编辑：吕诗琪
校审：黄立雄 陈燕如
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