厨房小工具热销背后：机遇与侵权风险并存
高热度选品暗藏专利雷区，卖家需谨慎自查规避风险
受疫情等因素影响，厨房类产品销量持续上涨，成为热门选品。但市场火热的同时也存在较高侵权风险，尤其是厨房小工具。
据不完全统计，多款厨房小工具曾因侵权被起诉，包括食品温度计、开罐器、厨房秤、削皮器、土豆捣碎器等。以下为部分热销产品及对应外观专利的分析：
食品温度计
食品温度计是亚马逊厨房用品榜单中的明星产品之一，在Best Sellers in Kitchen & Dining TOP100中占据8个席位，有产品冲进TOP3，甚至拥有11万+评论。
但同时该类目也存在较多美国外观专利，若产品设计高度相似，易触发侵权问题。
开罐器
开罐器在Best Seller榜单上排名靠前，留评数同样可观，但也存在多个侵权诉讼和外观专利。
厨房秤
厨房秤在烹饪精准控制方面需求大，畅销产品留评超过11万条。
削皮器
作为厨房必备工具，削皮器虽竞争激烈，仍有产品上榜热销榜。外观专利亦不容忽视。
土豆捣碎器
有助于制作顺滑土豆泥的土豆捣碎器在亚马逊Best Sellers榜单上表现稳定，排名和评价数量普遍良好。
综上所述，以上提到的厨房小工具均存在一定外观专利风险，建议有意进入相关市场的卖家认真核对产品设计，避免侵权。
