越南咖啡在中国市场份额大幅下滑，埃塞俄比亚跃居首位
越南咖啡出口遭遇挑战，中国消费需求转向高品质加工咖啡
中国被认为是全球咖啡出口的潜在市场，速溶咖啡和加工咖啡因使用方便而占据较大市场份额，成为全球最大咖啡加工市场的推动因素。
据中国海关数据显示，2022年中国从全球80多个国家和地区进口咖啡，主要供应国包括埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴西、马来西亚、意大利和越南等。
2022年，中国增加了除越南和危地马拉外所有主要咖啡供应国的进口量。其中，从埃塞俄比亚进口金额同比增长209.2%，达1.88亿美元，占中国咖啡进口总额比重从2021年的11.56%提升至26.2%[1]。
相比之下，越南咖啡在2022年对中国的出口同比下降11.1%，仅为4963万美元，其份额从2021年的10.61%降至6.91%[2]。
中国消费者偏好逐步转向加工咖啡及欧美优质咖啡，而越南主要出口以罗布斯塔豆为主的速溶咖啡。目前重庆企业仍大量进口越南咖啡用于加工混合，但中国也在拓展自埃塞俄比亚、巴西、印度尼西亚等地的原产地咖啡，并自美国和欧洲国家进口精加工咖啡产品。
尽管中国市场被视作越南咖啡的潜在增长市场，但竞争激烈。越南企业应重视提升咖啡品质，即便尚未进行深加工。