面对当下商业环境中愈演愈烈的价格战、流量焦虑与增长困境,企业如何跳出内卷循环,寻找可持续的发展新路径?
近日,复旦大学EMBA“见道沙龙”—— “升维的买买买:体验经济破除内卷”活动中,复旦管院院长助理、市场营销学系系主任金立印教授与NBC环球产品与消费体验业务大中华区副总裁暨总经理徐迅光,陈克明食品轮值总经理、复旦大学EMBA 2018级校友杨波,联合利华中国区身体清洁品类市场部负责人、复旦管院校友余嘉,围绕体验经济的战略价值与实践路径展开深度对话,为与会者呈现了一场精彩的思想碰撞。
品牌驱动:
以情感链接打破产品同质化
徐迅光
NBC环球产品与消费体验业务
大中华区副总裁暨总经理
在徐迅光看来,当前内卷主要体现在产品同质化、渠道拥挤与市场单一化。他认为,破局的关键在于“升维”,通过品牌的情感内核与沉浸式体验,为产品注入独特意义。
徐迅光以环球旗下“侏罗纪世界”“功夫熊猫”等IP为例,强调内容品牌的核心价值在于“构建可进入的平行世界”。他分享道,品牌联名不仅是形象授权,更是通过线下主题场景、互动展览等体验设计,让消费者从“购买商品”转变为“进入故事”。此外,他还指出中国潮玩产业正在从“制造主导”转向“品牌崛起”,如泡泡玛特等企业的出海实践,正是借助文化内容突破市场边界、对抗内卷的有效尝试。
传统焕新:
从“工厂后台”到“体验前台”
杨 波
陈克明食品轮值总经理
复旦大学EMBA 2018级校友
杨波分享了拥有41年历史的传统企业陈克明如何通过体验营销实现品牌年轻化转型。从建设“面条博物馆”、打造“功夫熊猫联名产品”,到刚刚开业的自营面馆,陈克明正将生产工厂转化为与消费者互动的前台。
“我们希望通过透明工厂建立信任,通过文化IP唤醒情感共鸣。”杨波提到,与环球合作的“功夫熊猫面馆”不仅赋予品牌生动形象,更传递了“不忘初心”的精神内核。此外,企业还尝试将宋式美学、手工拉面表演融入线下空间,并邀请艺术家驻厂创作,让“艺术融入产品”,提升消费体验的附加值。在他看来,食品行业的未来竞争不仅是货架份额之争,更是“心智与体验的竞争”。
战略升维:
体验如何成为增长核心引擎?
余 嘉
联合利华中国区身体清洁品类
市场负责人
余嘉从快消行业视角,系统剖析了市场内卷背后的三大动因:产品同质化、渠道结构剧变与媒体信息碎片化。线下渠道里,快消品货架空间大幅压缩,这倒逼品牌必须在有限货架上实现“一眼差异”,通过独特的产品设计与沟通,在终端瞬间抓住消费者注意力。线上渠道方面,在媒体碎片化环境中,品牌需要创造能够穿透噪音的共鸣内容。
余嘉分享了身体清洁品牌多芬和力士的破圈案例。力士携手运动员吴艳妮,传递“用实力击破质疑”的女性态度。通过线上话题与线下地推整合,成功引发消费者自发传播,刷新了品牌形象。她认为,破解同质化竞争的关键,在于洞察消费者需求从“性价比”到“心价比”的转变。“我们希望通过体验,传递品牌的精神与价值观,与消费者建立更深层的共鸣,这才能让品牌走得更远。”她总结道。
破“卷”密钥:
体验经济是价值创造的必然跃迁
金立印
复旦管院院长助理
市场营销学系系主任、教授
复旦大学EMBA项目授课教授
嘉宾完成分享后,金立印教授从学术层面进行分析和总结。他认为,当前营销内卷的根源在于企业陷入同质化竞争。“在同样的市场,用同样的渠道和方法,卖同样的东西给同样一群人。”他表示,破局必须回归营销的本质,从思考“如何卖”转向理解“用户如何买”,即探究消费者希望通过消费获得什么。
金立印教授引入社会学家鲍曼的“液态现代性”概念,阐释了当代社会的特征:职业、居住地与社交关系的高度流动性,导致个体身份认同碎片化与控制感缺失。在此背景下,体验与意义成为了消费者的深层渴求。“人们更愿意为美好的感受和特定的意义支付超高溢价。”他举例说,“年轻一代可能节省餐费,却乐于收藏昂贵的手办,这正是‘后工业化时代’竞争逻辑转变的体现:从比拼功能与功效,转向争夺‘体验份额’与‘意义份额’。”
他进一步强调,体验与意义并非由企业单独创造,而是用户赋予或与用户共同创造的。这种价值创造模式的迁移,不仅具有商业价值,更具有社会价值。例如文旅、赛事等体验经济形式,能够释放社会情绪、凸显民生张力,促进社会健康发展。
从心理学研究出发,金立印教授对比了物质消费与体验消费的本质差异。他认为,物质消费是静态占有,易于比较(如手机内存大小和价格),其带来的幸福感短暂且易受社会比较影响;体验消费是动态过程,难以直接比较(如旅行与演唱会),它能更深度地融入自我认同与人生故事,带来的幸福感更持久。研究显示,个人支出中体验消费占比越高,总体幸福感越强。
如何为用户设计体验与意义?金立印教授通过解析具体的品牌案例,分享了几个关键方向:
1. 主题与故事化:如韩国保宁“泥巴节”,通过一个释放天性、回归童真的主题,带动了整个城市的经济。
2. 剧本与角色化:让用户从被动购买变为主动参与,如一些沉浸式的文旅项目。
3. 仪式与社群化:如“苏超”的爆火,通过共同仪式强化群体归属感。
4. 态度与价值观:让产品成为价值观载体,如褚橙背后的创始人励志人生故事,耐克“Just Do It”传达的行动精神。
5. 圈层与社会化:使产品成为特定圈层的身份符号,并能回应广泛的社会议题,凝聚价值共识。
最后,金立印教授总结道,企业的核心竞争力需从“成本与效率”适当转向“体验与意义的设计能力及品牌叙事能力”。未来营销的核心,在于为用户创造一个心动的理由、一个值得分享的故事、一个表达态度的意义载体。这不仅是商业趋势,更关乎如何在高度流动的社会中,帮助人们追寻个体的幸福与意义,这或许是体验经济更深远的未来。
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