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56岁接班,6年销售额增长400%,他带领一行人种出品类“断货王”

56岁接班,6年销售额增长400%,他带领一行人种出品类“断货王” 浪潮新消费
2025-05-07
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导读:农产品品牌化关键在于定价权,一个没有算法逻辑的产业很难长久。

褚橙接班人褚一斌:从“一个人的橙”到“一群人的橙”

在继承中创新,在坚守中突破,褚橙品牌迈向新时代。

位于哀牢山边的褚橙庄园见证了褚时健传奇的一生,也承载了二代传人褚一斌的全新使命。石碑上的“人生总有起落,精神终可传承”,不仅是褚橙的品牌精神写照,也成为褚一斌执掌家族企业的信念来源。

接手褚氏农业六年来,褚一斌推动企业完成从家族产业向现代企业管理转型,建设种苗、技术、培训、生活“四个中心”,提升农业标准化水平,并引入数字化管理、盲测机制等新举措。他强调,“我们传承70分,要再做出33分”,将个人创业故事转化为群体价值成长。

褚橙年销售额已达到4亿元~5亿元,其中高端产品褚橙占营收的60%~70%,继续占据天猫生鲜水果品类前列。褚一斌表示,褚橙保持规模稳定和品质稀缺性,“不是盲目扩产,而是专注品质,让高端消费者感受到我们的坚持。”

在产品策略方面,褚一斌带领团队构建三大品牌体系——褚橙、云冠橙和褚橙庄园,拓展早熟与晚熟品种基地,探索蓝莓等新品类布局。

为了应对农产品非标难题,褚氏农业建立起一套严格的选果标准体系,通过光学检测、糖度分析等方式筛选优质果实,并在此基础上新增“盲测”环节,用消费者的感官体验辅助评判好吃与否,实现工业指标与市场反馈的双维度控制。

褚一斌认为,农业不仅是自然条件下的产物,更是一门可量化、可复制的技术活。“我们每天都和果树互动,做氮磷钾的精准调控,通过闭环数据不断提升种植能力。”同时他也坦言,天气波动对成品率影响巨大,2024年褚橙成品率不足40%,是近年来最严峻的一次挑战。

褚橙近年来跨界动作频频,与格力高联名推出橙粉饮品,携手瑞幸打造“褚橙拿铁”,背后是品牌年轻化战略的落地。褚一斌表示:“希望更多年轻人了解橙子背后的农民群体,也让褚橙从60后-80后的核心用户向90后人群延伸。”

面对未来,褚一斌设定了长远规划。他计划在70岁退休前打下坚实基础,培养新一代农人梯队,“让80后考虑20年以后的发展,90后看到30年的可能性,共同叠加组织能力”。褚橙正从一颗励志之果,演变为一个具有可持续生命力的农业品牌典范。

褚一斌谈农业品牌化与褚橙发展:坚守初心,迈向全球

从瑞幸合作到年轻化战略,褚橙如何对话新一代消费者?

褚一斌:瑞幸是一次快速达成共识的合作。他们希望从哪里倒下就从哪里爬起,我们则希望通过联名与年轻群体建立认知连接。咖啡消费主力是年轻人,而褚橙的客群主要集中在60后至80后。通过合作,我们希望让年轻人更了解褚氏农业的年轻人——那些扎根土地的年轻农民。

去年我们也与两位来自农村背景的奥运小轮车选手开展概念营销,讲述她们在一次次跌倒中实现突破的故事。这种精神内核与褚橙的品牌价值观相契合。

人才结构与管理理念:本土培养+务实经营

目前褚橙的管理层人员中,80%-90%为本科以上学历,90%以上出身农村。褚一斌认为,农业从业者长期以来被忽视,但在褚橙,他看到了他们的自信和“脸上有光”的状态。

最初从事农业时,他也经历了学习过程,70%时间泡在地头,连果树修剪都练到了公司前三水平。他表示,“农业很直接,投入与产出关系清晰。”

产品布局与技术开放:早熟晚熟并行,技术赋能行业

褚橙正在开发早熟品种,预计在2026年前后面市,延长销售期;同时也在布局南半球种植,未来将有望实现全年覆盖供应。

在技术方面,褚橙已构建种苗中心、技术中心与培训体系,逐步向行业开放输出经验,与具备资源但缺乏种植能力的企业或投资者共享价值。

品牌建设与定价策略:稳定价格背后的价值逻辑

褚橙多年来价格保持不变,其考量在于对消费者的公平与品牌信赖。褚一斌强调:“一个品牌的成长需要价格的稳定性,才能让消费者形成记忆和认同。”电商与线下渠道价格统一,避免消费者因价格差产生负面情绪。

对于农产品品牌化,褚一斌认为首要条件是有市场定价权。没有闭环产业链支撑、无法掌握终端定价的农产品,难以持续规划未来发展。

中国农业与褚橙愿景:打造世界级水果品牌

褚一斌坚定认为,水果产业潜力巨大,农业必将走向品牌化。褚橙是他人生“最后一篇作业”,也是他认为最具价值的增长点。

面对未来,他提出“仰望五度角”理论:既要脚踏实地,也要稳步延伸触手,推动褚橙走向全球市场。

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