作为自治区党委政府建设牛羊肉交易市场的战略践行者，由内蒙古青城国有资本运营有限公司倾力打造的内蒙古牛羊肉交易市场，正以创新模式激活区域产业动能，助力 “奶罐、肉库” 品牌升级。该中心市场由原农博园单一场馆升级改建而成，坐落于土默特左旗兵州亥国家现代农业示范区，总投资达 14.71 亿元，规划占地面积 926 亩，核心区 520 亩的现代化园区已初具规模。
打破传统建设思维，交易市场创新采用 “边运营、边建设” 的动态发展模式，通过 “1+4+4” 改造方案构建多元功能体系 —— 以 1 个智慧中控中心为核心，联动 4 个核心场馆与 4 个功能场馆，涵盖全渠道电商馆、互联网仓配馆、畜产品产业链交易馆、草业全品类交易馆、乳品类交易馆等八大专业区域，实现从单一展览向全链条交易的转型突破。自 2025 年 3 月组建以来，平台已吸引 44 家区内牛羊肉龙头企业入驻，累计完成线上交易 101 笔、交易额 1.17 亿元，电商板块交易更是突破 28 万笔，交易额达 7415 万元，彰显强劲市场活力。
在运营模式上，中心独创 “三位一体” 体系，融合线上平台交易、线下园区运营与电商体系服务三大板块，全力推进省部共建国家级牛羊市场项目。目前该项目已上报国家农业农村部审批，建成后将形成全国牛羊产业产销平台、品牌平台两大核心，以及价格形成中心、交易结算中心等五大功能枢纽，其中价格形成中心将成为全国牛羊行业价格风向标。线上交易平台已上线饲草、牛、羊肉等 13 个品类商品，采用合约交易与产能预售机制，同步开发活畜电子商务平台，构建全国统一的牛羊交易大市场。
科技赋能是中心的核心竞争力。大数据后台实时监控交易动态，累计交易额已突破 18 亿元；与杭州技术团队合作的全渠道电商 ERP 系统上线 45 款内蒙古特色商品，交易量持续攀升。创新技术应用更延伸至交易全链条：智慧化远程采购平台通过牛脸识别等技术实现牧场直连采购；与农业银行联合开发的电子支付结算系统，以双向保付机制保障资金安全，堪称大宗牛羊交易的 “支付宝”。
针对产业链痛点，交易市场构建了完善的配套服务体系。基于交易数据的信用评分模型，为企业提供 30 天纯信用贷款，解决资金周转难题；定制化保险服务涵盖养殖疾病险、活畜运输险及行情价格险，全方位抵御市场风险；联合顺丰集团打造冷链物流与无车承运物流双体系，创新活畜运输 “货拉拉” 模式，提升物流效率。同时，区块链溯源系统完整记录养殖、检测、交易全流程信息，确保产品安全可追溯。
未来，交易市场将进一步拓展全国贸易版图，已与深圳盐田港、天津港及首农集团等达成合作意向，聚焦饲料、肉类等进出口业务，打造国际化综合服务平台。通过文创休闲中心融入内蒙古民族文化元素，实现产业发展与文化传播的有机融合。随着国家级牛羊市场的落地，内蒙古牛羊肉交易市场将推动牛羊产业智慧化转型，为实现农业现代化目标注入强劲动力，助力内蒙古从 “肉库” 向 “产业高地” 跨越升级。
转自青城资本公众号
内蒙古青城乳业交易中心（牛羊肉交易中心）