做进口食品生意的宝子注意啦！零食、保健品报关并非“递个文件等放行”这么容易，少一个备案、漏填一项标签信息，都可能被扣货罚款😭 整理了保姆级全流程和合规要点，新手也能少踩坑！
一、报关核心流程（4步走，不慌乱）
1. 前期准备（关键！一步都不能少）确认货源国家在海关总署输华食品目录内，境外生产企业必须完成中国注册（可在海关总署官网查询）。进口商和境外出口商都要在海关总署备案，变更信息需在60天内更新。重点证件：普通零食需输出国官方卫生证书；含肉类、水产品的要办进境动植物检疫许可证；保健品必须提前取得注册证或备案凭证。
2. 申报提交（如实申报是底线）登录中国国际贸易单一窗口上传资料，包括装箱单、发票、合同、标签样张及翻译件、合格保证等。HS编码别乱填，申报价值要真实，否则会被稽查退单。之前有卖家因编码错误损失5000多元！
3. 海关查验（重点查这3点）海关会核对单证与货物是否一致，检查包装是否破损污染，冷冻食品还会测中心温度。感官性状也要过关，腐败变质、霉变的直接扣货销毁。
4. 合格放行（拿证才能销售）检验合格会出具《入境货物检验检疫证明》，这是上架销售的“身份证”！不合格的要么销毁，要么退运，别想着侥幸蒙混过关。
二、合规红线（触碰必被罚）
中文标签不能少
必须有中文标签和说明书，标注食品名称、配料表、净含量、生产日期、贮存条件、原产国，以及中国代理商的名称、地址。中外文要一一对应，保健品还要标注功能主治和适宜人群。
成分绝对合规
农药残留、重金属、添加剂都要符合中国国标，超范围超限量直接禁入。保健品不能添加药品，只能添加传统药食同源物质。
文件留存要够久
进口和销售记录（名称、批号、购货者信息等）要保存，保质期后至少保存6个月，没保质期的保存2年以上，海关可能抽查！
三、零食vs保健品 关键区别
▪ 普通零食：满足基础卫生标准，有官方卫生证书即可。
▪ 保健品：额外需要保健食品注册证或备案凭证，标签需标注批准文号，功效宣称不能夸大。
避坑小技巧
1. 标签提前做预审，避免因信息不全返工。
2. 冷链运输要留温度记录，海关会查控温设备。
3. 别买“三无”货源，境外企业没注册的直接放弃。