一粒米中
有四季风土
大地轮回
也看得见穹顶星空下的我们
——《风味人间》
佳木斯，位于中国陆地最东端，是祖国最早迎接太阳升起的地方，素有“华夏东极”之称。这里，不仅是中国迎接晨曦的东方之门，亦是滋养国家的粮仓重地。
行走在佳木斯广袤的田野上，每一步都仿佛穿梭于悠久的农耕历史与前沿农业科技的交汇之路。从晨光中晶莹的露珠，到夕阳下波光粼粼的金黄，稻谷的成长承载着农人的辛勤与大自然的恩赐，讲述着滋养与成长的故事。
这不仅是一片稻田的风景，更是一段关于生命、希望与梦想的旅程，向世界展示了中国农业的力量与美丽，以及佳木斯作为“东极明珠”，在国家粮食安全战略中的重要地位。
富锦万亩水稻公园/供图：佳木斯市文旅局
三江平原地形示意/来源：星球研究所
这里地势南高北低，南部轻倚完达山余脉，山峦起伏，林海绵亘，以一道天然的屏障，默默守护着这片土地的纯净与完整，维持着生态系统的健康与和谐。
大亮子河国家森林公园/供图：佳木斯市文旅局
北部的三江平原铺展千里，以肥沃的黑土地、丰富的水资源和广阔的湿地生态系统，绽放着令人叹为观止的生机。
深厚的黑土地蓄积了丰富的有机质，为作物提供着无尽的滋养。充沛的水资源穿行其间，滋养万物，让这片平原成为了名副其实的“北大仓”，丰收的希望之地。广阔的湿地生态系统，则是大自然的肾，过滤净化水质，孕育着多样化的生物群落，从翩跹的候鸟到繁茂的水草，共同织就了一张生机勃勃的生命网络，见证了佳木斯大地上的生态奇迹与自然智慧。
春回大地，冰雪融化，万物复苏，大地迎来播撒希望的序章。春泥如诗，细腻柔情，于其中低吟生命的初鸣，唤醒沉睡的一切。夏日炎炎，阳光与雨水恰逢其时，携手鼓舞稻苗蓬勃生长，于骄阳下肆意伸展，绿意盎然，生机勃勃。金秋十月，稻田翻滚起金色的波澜，和煦的秋风轻拂过稻穗，仿佛大自然也在低吟浅唱，共庆这丰饶之年的硕果累累。及至严冬，冬雪覆盖，大地沉睡，在洁白的诗行里，静候春的再度归来，循环不息，希望永续。
农业生产的四季轮回/来源：星球研究所
这四季的轮回，是自然规律的展现，也是农业生产的节拍。水稻的成长，就是在这样的环境中，经历着生命的循环，讲述着关于时间、生长与重生的永恒故事。
顺应天地 和谐共生
薪火相传——佳木斯的农业发展
佳木斯的历史跨越了古代肃慎、挹娄、靺鞨、渤海、辽金元明清各时期，直至近现代和当代，见证了东北地区民族融合、文化变迁、经济开发与社会进步的漫长历程。其农业发展历程同样悠久且丰富多彩，与这片土地的自然条件和历史变迁紧密相连。
佳木斯的历史沿革/制图：袁玫
早在新石器时代，佳木斯就有了人类活动的足迹，早期的肃慎族人在这里狩猎采集生活，为后来的文化发展奠定了基石。
进入古代社会，尤其是靺鞨黑水部时期，佳木斯区域的农业开始萌芽，人们学会了利用自然资源，进行初步的作物种植，这不仅丰富了食物来源，也促进了社会结构的变化和人口的增长。
元明清三代，随着中央政权对边疆控制的加强，佳木斯地区经历了从军事要塞到行政中心的转变，尤其是清代吉林三姓副都统衙门的设立，标志着该地区正式纳入了更为系统化的管理体系。这一时期，满汉文化及多民族文化的深入交融，也间接影响了农业技术与生产方式的交流。
国画《闯关东》/作者：于永华
佳木斯水稻种植分布图/制图：安钰星
改革开放以来，佳木斯紧跟时代步伐，依托其地理位置和资源优势，大力推动农业现代化转型，发展绿色食品加工等高附加值产业，农业不再是单一的粮食生产，而是向着多元化、高效化方向迈进，同时积极融入国家“一带一路”倡议，拓展国际合作，力求在区域农业发展中占据新高地。
一万多年前，中国长江流域的先民最早开始了对野生稻的人工驯化，逐渐培育出了适应不同环境的栽培水稻品种，并推动其成为全球性作物。一百多年前，擅长种水稻的朝鲜族又将精进的水稻种植技术回馈引入东北地区。可以说，朝鲜族，是中国东北地区水稻种植的先行者。
19世纪中叶以来，随着清政府对东北地区封禁政策的放宽，以及鸦片战争后国门的开放，朝鲜半岛的移民开始进入中国东北，尤其是在图们江和鸭绿江流域附近。这些朝鲜族移民面对东北地区特有的自然条件，凭借着他们在水稻种植方面的丰富经验和传统技术，开始了艰难的水田开垦工作。
他们不仅引入了适合高纬度地区种植的耐寒粳稻品种，还创新了水稻栽培方法，极大地提高了土地的利用率和水稻的产量。朝鲜族的这种开创性工作，不仅解决了自身的生计问题，也带动了周边汉族和其他民族学习和参与水稻种植，共同促进了东北地区从传统的旱作农业向水田农业的转变。
佳木斯朝鲜族聚居区“桦川星火农庄”/供图：佳木斯市文旅局
随着时间的推移，朝鲜族的水稻种植技术与当地实际情况不断融合，形成了东北特色的水稻栽培体系，对当地的农业结构、饮食习惯乃至经济文化都产生了深远的影响。
赫哲族——神秘的“鱼皮部落”
赫哲族，作为佳木斯地区的另一主要少数民族，以其独特的文化习俗和生活方式，为这片广袤的土地增添了几分神秘与魅力。
佳木斯市赫哲族主要聚居地分布示意图/制图：袁玫
赫哲族的历史可追溯至古代肃慎等族群，至康熙二年（1663年），"赫哲"这一名称才逐渐固定下来，成为该民族的正式称谓。他们世代居住松花江、黑龙江和乌苏里江沿岸，是我国少数民族中唯一以捕鱼、狩猎为主要谋生手段的民族。
清乾隆时期的赫哲族画像/来源：中国国家人文地理
赫哲族的语言属于阿尔泰语系满-通古斯语族，尽管没有本民族的文字，但他们通过口述历史、民歌与说唱艺术如“伊玛堪”来传承文化，后者已被列入联合国教科文组织急需保护的非物质文化遗产名录，展现了赫哲族深厚的文化底蕴。
伊玛堪说唱/供图：佳木斯市文旅局
赫哲族人民擅长利用自然恩赐，他们沿江而生，形成了与水密切相关的独特生活方式。他们精通各种捕鱼技巧，无论是冬捕的冰下撒网，还是夏秋季节的舟行垂钓，都展现了他们对自然规律的深刻理解和利用。他们能够根据季节变化和鱼类迁徙的习性，灵活选择最佳的捕鱼时机和方法，确保了族人的食物供应，这在严寒漫长的冬季尤为重要。也因此，鱼是赫哲族餐桌上的常客，各式鱼宴展示了赫哲族烹饪技艺的多样性。
赫哲族传统美食/来源：中国国家人文地理
除了渔业，赫哲族还保留着狩猎传统，山林中的鹿、狍子、野猪等都是他们狩猎的对象，狩猎所得不仅丰富了食物来源，也为制作衣物和生活用品提供了原料。赫哲族的狩猎技能和对自然界的敬畏之心，体现了他们与大自然和谐共生的生态智慧。
尤为值得一提的是，赫哲族对鱼皮的加工和利用达到了极高的水平。他们将捕捞上来的大型鱼类如鲟鱼、鳇鱼的皮经过特殊处理，变成衣服、鞋帽乃至艺术品，这种技艺在世界范围内都非常罕见，鱼皮衣也成为了赫哲族文化的重要标志。2006年，经国务院批准，赫哲族鱼皮制作技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
与此同时，赫哲族还拥有一项重要的文化盛事——乌日贡大会。这一大会是赫哲族人民展示其传统文化、促进民族团结的重要平台，每四年举办一次，自1985年首次举办以来，已经成为赫哲族文化传承与发扬的重要载体。乌日贡大会期间，赫哲族人会举行各种传统体育竞技、歌舞表演、手工艺展示等活动，尤其是伊玛堪的演唱比赛，不仅展示了赫哲族口头文学的魅力，也激发了年轻一代对本民族文化的兴趣与自豪感。
乌日贡大会/来源：中国国家人文地理
此外，赫哲族还保留着丰富的民间艺术和宗教信仰，其中萨满教信仰尤为显著。他们通过萨满仪式祈求渔猎丰收、祛病消灾，这些仪式融合了对自然神灵的崇拜和对祖先的纪念，体现了赫哲族与自然和谐共处的宇宙观和生命观。
除此之外，这片土地还承载着丰富的历史记忆与革命精神，其中包括东北抗日联军英勇事迹、被誉为“东北小延安”的红色文化，以及“北大荒”的垦荒传奇，这些多元而深厚的文化与历史积淀，如同温暖的阳光，照亮了这片土地，也激励着后来人。
东北抗联
抗日战争时期，佳木斯作为东北抗联的重要发源地之一，见证了无数抗联英雄可歌可泣的英勇事迹。
国画《东北抗联》，创作于2009年，收藏于中国美术馆
/作者：袁武
这片土地上，东北抗联11个军中有5个军在这里诞生，8个军在这里浴血奋战。他们面对极端恶劣的自然条件和装备精良的日伪军的残酷镇压，充分利用地形优势，灵活机动地打击敌人。他们穿梭于崇山峻岭之间，依靠群众的支持，发动群众参与抗日救亡运动，形成了深厚的军民鱼水情谊。
尽管生活条件极其艰苦，经常食不果腹，衣不蔽体，但他们依然保持着高昂的斗志和坚定的信念，用简陋的武器与敌人进行殊死搏斗，创造出许多以少胜多、以弱胜强的经典战例，也诞生了诸如杨靖宇、赵尚志、周保中、李兆麟、赵一曼等众多抗日英雄，他们在生与死、血与火的磨砺中孕育出“忠诚于党的坚定信念，勇赴国难的民族大义，血战到底的英雄气概”的“东北抗联精神”。
"东北小延安"
解放战争时期，佳木斯因其独特的地位和贡献而被赋予了“东北小延安”的美誉。作为当时的合江省省会，佳木斯是东北政治、经济、文化中心，也是中国共产党在东北的战略要地，为整个东北乃至全国的解放事业发挥了不可忽视的作用。
合江省委省政府旧址/供图：佳木斯市文旅局
之所以能够被称为“东北小延安”，很大程度上是因为它在文化与教育方面的繁荣景象，堪比延安在抗日战争时期作为革命文化中心的地位。众多来自延安的文化工作者、知识分子和艺术家从延安迁徙至此，在这里建立了多所军事院校、高等院校，还有众多文艺团体和新闻出版机构。他们积极传播马克思主义理论，用文化艺术激发群众的革命热情，为前线战士提供精神食粮，也为后方民众带来了新的思想启蒙。
同时，佳木斯作为战略后方，在物资供应、兵员动员、对敌斗争中也扮演了关键角色，为支援前线作战和巩固东北根据地做出了巨大贡献。
垦荒传奇
在共和国的早期岁月里，佳木斯还因一场波澜壮阔的垦荒运动——北大荒的开发，再次在中国现代化进程中留下浓墨重彩的一笔。
北大荒，这片位于黑龙江省东部，曾经被视为蛮荒不毛之地的土地，在20世纪中叶，尤其是在50年代末至70年代末，经历了一场人类改造自然的伟大实践，成为了国家粮食安全的重要基石。佳木斯，作为进入北大荒的门户，自然而然地成为了这场垦荒运动的指挥中心和后勤基地。
成千上万怀揣梦想的青年，响应国家召唤，从全国各地汇聚佳木斯，他们中有退伍军人、知识青年、技术专家等，共同肩负起了开垦北大荒的使命。在这片自然条件极为恶劣的土地上，他们凭借超凡的坚韧和无私的付出，硬是在荒原上开辟出了万顷良田。
版画《到新荒地去》，创作于1960年，收藏于黑龙江省博物馆
/作者：张祯麒
他们在北大荒建立起一批农场，这些农场不仅生产了大量的粮食，还探索出了一套适合当地条件的现代农业技术体系，极大地提高了农业生产效率。随着农田水利设施的建设和科技水平的提升，昔日的“北大荒”逐步变成了“北大仓”，成为了我国重要的商品粮基地，为国家安全筑起了坚实的粮食防线。
更为深远的是，北大荒的开发历程锻造了以“自力更生、艰苦创业、勇于开拓、甘于奉献”为主要内涵的“北大荒精神”，这不仅是北大荒儿女的信仰灯塔，也成为了全民族宝贵的精神财富。
建三江垦区/供图：佳木斯市文旅局
佳木斯的故事，是关于生命、希望、梦想与未来的故事。在这片充溢着稻香的土地上，稻米从一颗种子成长为成熟的大米，是自然的奇迹，也是人与自然合作的成果。这看似渺小的转变，实则蕴含着生命力量的伟大展现与时间流转的深刻印记。
当最后一束阳光沉入地平线，稻田归于宁静，我们再次凝视这片充满希望的田野，心中涌动的不仅仅是对丰收的渴望，更有对这片土地深深的敬意和对未来无限的憧憬。
在这份敬意与憧憬中，我们共同期盼，未来的每一天，都能在这片土地上见证更多生命力量的奇迹，书写更多人与自然和谐共荣的辉煌篇章，让中国人的饭碗牢牢端在自己手中，装满源自这片沃土的“中国粮食”！
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撰文/袁 玫
编校/九 月
初审/叶 原
终审/张 园
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