
近年来,在消费升级的影响下,农业产业的融合发展不断加剧,农业多功能化进一步深化,农业出现了一些前所未有的新功能。比如劳作变成了“体验”和“学习”,城市人走进农田、果园,不只是亲近自然,也是认知自然。比如这些年在沿海地区出现的少儿农业研学,就是农业与科学教育的跨界融合。
另外,随着技术进步,农业生产不再停留在低附加值的初加工层面,高附加值的精深加工品不断涌现,农产品的价值得到了更充分的发挥。比如在山东烟台,利用榨汁后的果渣和果皮提炼果胶,变废为宝,提高了产品价值,让产业效益呈几何倍数增长。
未来,随着消费需求的进一步升级和生产技术的进一步提高,相信农业发展会有更多新业态出现。我们要抓住这些新业态带来的市场新机遇。



