10月20日，一辆满载种猪的运输车顺利抵达广垦幸福养殖基地，这标志着广东广垦畜牧集团有限公司（下称广垦畜牧）又一规模化母猪场顺利投产，基地占地约207亩，年出栏生猪可达12万头。
今年中央一号文件《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》指出：加快构建现代养殖体系，保护生猪基础产能，健全生猪产业平稳有序发展长效机制。广垦畜牧积极落实文件精神，创新生猪养殖技术，实现智能化转型，开启了养猪新模式。
智慧养殖，摆脱“脏乱差”
为了在养殖技术上实现更大突破， 2016年，广垦畜牧投资建立广东广垦畜牧工程研究院有限公司（下称广垦工程研究院），作为公司的“大脑”，为公司提供更多“金点子”。
“受非洲猪瘟的影响，我国的生猪养殖业受到重创，为了降低猪只聚集造成交叉感染的风险，猪舍的清洁消毒工作必须做好。”广垦工程研究院智慧养殖部相关负责人介绍，传统的猪舍消毒工作需要耗费大量人力，人员车辆往来不仅造成养殖场的拥堵，也会增加猪只感染的风险。为此，广垦工程研究院提出了智能猪场的想法并快速展开研究，提交了名为“一种智能化防疫猪场”的发明专利申请。
智能猪场内设有多层可移动框架机构，每层可容纳多个半封闭型猪舍，半封闭的隔离设计有效减少了猪只受到外界感染的风险。猪场内还设有可对猪舍移动消毒的消洗间，可减少人力作业，在提高工作效率的同时确保了猪场卫生。在猪只运输方面，该技术在猪舍轨道旁设置了自动运输装卸车，装卸车可沿轨道移动至每个猪舍，运输猪只后，装卸车自动到消洗间消毒后返回原处，有效减少了运输猪只的人员和车辆进出。与人们印象中“脏乱差”的猪舍环境不同，在智能猪场内，猪只的喂食和粪便清洁工作都由机器自动化操作，工作人员在猪舍外便可进行操作，既便捷又卫生。
“实现了智能化养猪后，我们便把目光聚焦到如何提升现有猪饲料的质量，实现生猪养殖专业化发展。”广垦工程研究院负责人向记者介绍了近日获得授权的“一种降低颗粒饲料含粉率的方法”发明专利。为保证猪只快速生长，猪饲料配方中大都添加油脂，但饲料中油脂含量越高，颗粒饲料就越松散。含粉率高，不仅影响饲料的成型率，还有可能引起猪只的呼吸道疾病，影响猪只生长速度。该技术在原有饲料的配方中添加瓜尔胶等天然成分，利用瓜尔胶水溶性好等特性，提高颗粒饲料的成型性和耐久性，降低含粉率，以取得更好的饲喂效果，提升猪场效益。
创新不止，环保我先行
“近年来，广垦畜牧在猪舍环保设施改造上投入了约3000万元，坚持绿色可持续发展是生猪养殖的必经之路。”广垦工程研究院负责人介绍，在不断研发生猪养殖技术的同时，广垦畜牧也加大环保方面投入，针对猪场的粪污处理难题展开研究。为解决生猪养殖场废弃物排放问题，广垦畜牧自主研发了“水冲粪+厌氧发酵+加热和曝气+高级氧化”的粪污处理模式，并提交了名为“一种规模化生猪养殖场废弃物零排放综合利用系统”的专利申请。该技术将猪只的粪便、尿液、污水混合物进行厌氧发酵，产生的沼气用来发电，电量可以满足猪场的生产和生活用电需求。经过特殊处理的污水用来冲洗猪舍，既节约了水资源，又保护了周边的环境，实现生猪养殖的绿色发展。
环保之路不止于此，面对夏季高温对猪只生长造成的不利影响，广垦畜牧自主研发了猪舍智能降温系统，并提交了名为“猪舍智能降温系统”的专利申请。该技术利用太阳能发电代替空调或风机降低猪舍内温度，在减少猪舍耗电量的同时也能有效保证猪舍的温度维持在合适的范围内。截至目前，广垦工程研究院已提交114件专利申请。
多年来，广垦畜牧坚持通过技术创新支撑生猪养殖全产业链的绿色、健康发展，逐渐得到社会广泛认可。在2021年广东猪业创新发展大会上，广垦畜牧获得了“2021年广东省生猪产业创新发展先进企业奖”。广垦畜牧党委书记、董事长黄宣表示，未来将继续坚持养殖基地安全生产工作，创新智能化技术提供更高品质的猪肉产品，为保障老百姓的“菜篮子”，实现生猪生产高质量发展做出贡献。
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