
西瓜是炎夏必备的水果之一,燥热的午后一块清甜脆爽的西瓜可不比任何冷饮逊色!可是想要买到好的西瓜还真不容易,你会挑吗?

挑选西瓜的6个窍门
part1:观其表面
观色听声

小Tips:先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是成熟的标志。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜,用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜,听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。
看瓜柄

小Tips:绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜,瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
看头尾

小Tips:西瓜两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
part2:相互比较
比弹性

小Tips:瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜。
用手掂

小Tips:有空飘感的,是熟瓜,有下沉感的,是生瓜。
试比重

小Tips:投入水中向上浮的,是熟瓜,下沉的是生瓜。
看了这些,还怕自己挑到不好的瓜吗?
又红又甜的西瓜吃起来!
可不管西瓜是切着吃还是挖着吃
很容易弄脏手或者汁水四溅实在狼狈
那不如试试下面的六种实用西瓜切法
让你优雅吃瓜!
小编实测好用哦!





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