南宁沃顿 | 三月三里吃什么，6元茶点品习俗

三月三里春意浓

一曲山歌敬亲人

“三月三”

已成为广西人一个重要的节日

节日里搭配节日特有的美食

才有节日的味道

“三月三”也不例外

五色糯米饭、荚蒌角、油茶

这些都是“三月三”不可缺的美食

时间：2019年3月29日-5月1日

地点：中国厅

预订电话：0771-2111868

— 油茶 —

有这样一句顺口溜

“一杯苦，二杯夹（方言，意为涩）三杯、四杯好油茶”

油茶，作为广西迎客的特色茶

有着其独特的口感和制作方法

油茶浓香、苦涩里夹着甘甜

常饮能提神醒脑，治病补身

—  五色糯米饭  —

每年农历三月初三或清明节时节

广西各族人民普遍喜爱制作五色糯米饭

壮家人十分喜爱五色糯米饭

把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征

五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人

天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味

—  荚蒌角  —

这是一道属于南宁人的美食

荚蒌叶包裹着肉沫炸成荚蒌角

没有被添加剂包裹的自然清新

一丝似鱼腥草，一丝似芹菜的混合芳香

这混在肉末间的滋味如同其外表

轻淡而有些羞涩

这是属于南宁人的特殊腔调

—  香茅鸡  —

香茅，也称为“柠檬草”

用作佐料，增加食物的香气

还能降火消腻

香茅鸡让人吃完倍感清爽

食过翻寻味

三月三的美味

当然还不仅仅是这些

6元茶点和33元菜式

让您美滋滋过“三月三”