万分一乐园季第四弹又来啦!
我X,又抓到一个骑凤梨的
身骑野凤
凤梨酥相传最早起源于三国时期
凤梨闽南话发音又称“旺来”
带有吉利兴旺之意
好吃的凤梨酥
轻轻咬一口,浓郁的凤梨味立刻融化在口中
让人回味无穷


万分一乐园季这次要重磅推出一款
纯手工的
100%凤梨馅的
好吃不腻的
身骑野凤——凤梨酥


手 艺
不需要咀嚼,外皮便微溶于口中
紧接着就能够感受到
甜甜的凤梨味和奶香味交织而来
能够保存了食材本来的味道的食物
给ta打 💯 分都不过分诶
选用新鲜菠萝去皮去芯,用淡盐水浸泡半小时
切成小块
将切碎的凤梨用纱布包起来,沥水
将沥干剁碎的凤梨蓉放入锅中,加少量糖,不停翻炒至馅料黏稠度增加成团后关火,放至冷却备用
面团和馅料按2:3的比例称重,搓成球状。用手把面团压扁,放上一块凤梨馅

利用手指和虎口将口收圆
烤盘铺锡纸,将包好的凤梨酥放入模具后压平
放入烤箱,预热175度,上下火、中层、烤15分钟
取出脱模,冷却后,密封保存


购 买
万分一 身骑野凤 礼盒
内含凤梨酥四枚
原价:35 rmb 丨预售价:29.9rmb
下单后5天内现做现发货
赏味期限7天哦,趁鲜吃掉它
限量20份,包邮哦!先到先得!
👣
购买方式
点击阅读原文跳转购买
没时间解释了
快骑上我们的凤梨走吧

另外,万分一将会陆续推出一系列产品
想在第一时间搜割独到好物
就来「万分一」App集合吧!
左:App Store 丨 右:安卓应用商店

